DIY - Muffins de Noël pomme-cannelle

Muffins pomme-cannelle avec topping au cream cheese

Demain, c'est déjà le 3ème dimanche de l'Avent. Le temps passe si vite. Incroyable. Nous avons la recette parfaite pour un agréable dimanche après-midi en famille. Très simple et suuuuuper délicieuse. Promis !

Voici ce qu'il vous faut pour 12 muffins :

Pour la pâte :

• 1 pomme
• 100 g de sucre
• 125 g de beurre
• 250 g de farine
• 7 cuillères à café de cannelle
• 1/2 paquet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 125 ml de lait
• 100 g de noisettes hachées

Pour le topping :

Cream cheese, sucre glace, grenade (quantité selon votre goût)

Et voici comment faire :

• Mélanger la farine, la levure, le sel, le sucre, la cannelle et les noisettes
• Ajouter le beurre mou et le lait, et bien mélanger le tout
• Éplucher les pommes et les couper en morceaux de taille bouchée
• Incorporer délicatement les pommes
• Remplir les moules à muffins avec la pâte et faire cuire à 170°C pendant 15-20 min
• Pour le topping, mélanger le cream cheese avec le sucre glace et réfrigérer pendant au moins 1 heure
• Décorer les muffins refroidis avec la crème de cream cheese et des graines de grenade.

C'est prêt. À vos muffins, prêts, partez !

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à la pâtisserie et un joyeux 3ème Avent !

Avec tout notre amour,

Dorina & Maren